Chia Samen sind reich an Proteinen, Antioxidantien, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Auch beim Backen lassen sich die Samen super einsetzen,
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Heute gibt’s ein Rezept für Baguettes mit Weizen, Dinkel und Leinsamen. Leinsamen enthalten hochwertige Fette, Eiweiße, Ballaststoffe und Mineralstoffe,